Судак (город)

Население Судака

Население Судака составляет 15 368 человек. Но здесь также много приезжих, которые проживают в городе без прописки. Поэтому общее население будет в районе 28 000 человек. Это показатель практически не меняется с 1989 года.  Здесь проживают русские, украинцы и крымские татары.

Большинство жителей города – люди в возрасте 35-55 лет. Молодежь здесь оставаться не горит желанием. После окончания школы дети уезжают на учебу в другие города, поскольку в Судаке нет высших учебных заведений. Есть только техникумы, поэтому большинство жителей имеют среднее специальное образование. Зачастую молодежь по месту учебы находит работу и остается там жить. Отсюда в Судаке и низкая рождаемость.

День освобождения Судака (2012 год)

Общие про г. Судак

На линии побережья Феодосия–Алушта курорт находится примерно посередине: расстояние до первого города – 42, второго – 47 км. Местность низменная – долина р. Судак, прикрытая с запада и севера горами, а восточнее поселения в море выдвигается мыс Алчак.

Население города Судак в Крыму на 65% представлено русскими, 17% – крымские татары, 12% – украинцы, другие народы: белорусы, армяне, поляки и т.д. – в сумме 6%. Количество жителей на протяжении последних 30 лет остаётся практически неизменным: от 15 тыс. человек в 1990 г. до 17 в 2020 году.

Древесная растительность в окрестностях представлена буками, дубами, покрывающими склоны гор, есть и искусственные посадки лесополос сосновых. Площадь застройки курорта на рубеже веков возрастала с каждым годом: за год 1996 рост составил с 480 до 1430 га, а к 2003 г. – до 2350. В 2020 г. территория остаётся в прежних границах: 23,5 км².

Климат приближен к условиям южного побережья: мягкий, с выдержанными температурами и ограниченным количеством осадков: среднегодовое значение – 318 мм. В Ялте этот показатель вдвое больше – 609 мм/год.

Погода в г Судак:

1. Солнечная активность. Это один из самых солнечных курортов Крыма. Безоблачных дней в году 152, пасмурных – 51. Среднегодовая температура – 11,9ºС.
2. Условия летние. Тепло и ясно, жара стоит в июле, августе – до +38ºС (в среднем +24).
3. Зимние характеристики. Температура ниже, чем на южном побережье: хоть пальмы и растут, но при холодах -18 их нужно укрывать. Морозы могут опускаться до -23ºС, но случается это очень редко. Снег бывает редко и быстро сходит. В среднем самые холодные зимние месяцы декабрь, январь, февраль характеризуются показателями: +3,7; +1,8; +1,7ºС соответственно.
4. Купальный сезон. Средняя температура воды по годам меняется: июнь – 19-22, июль – 23-29, август – 22-25ºС. Купаться можно с конца мая до середины октября. Максимальный прогрев моря в заливе +33ºС.

Сильных штормов не бывает: средняя скорость воздушных масс 4 км/ч, влажность – 73%. Судак – город в Крыму, удалённый от его столицы Симферополя, где находятся аэропорт и ж/д вокзал, на 107 км. Расстояние до Ялты – 78 км, но по сравнению с этим городом климат Судакской территории ощутимо прохладнее, особенно зимой.

Добраться сюда из столицы республики можно автобусом или на такси. Автобусное сообщение с курортом обеспечивается и рейсами из международного аэропорта г. Краснодара – столицы Кубани, а по Крымскому мосту – поездом или автотранспортом из воздушной гавани Анапа.

Заповедное урочище Алчак-Кая

Заповедное урочище Алчак-Кая.
184

Урочище Алчак-Кая – дивный природный памятник близ Судака, живописный мыс, «зажатый» Капсельской и Судакской бухтами, с одноименным коралловым рифом. На тюркском название возвышенности значит «низкая гора», и действительно, максимальная высота рифа всего 152 м над морем.

В 1959 году на мысе нашли сундук с древними золотыми монетами, что вызвало ажиотаж и буквально паломничество желающих найти что-то ценное. Для сохранения уникального природного комплекса урочище признали заповедной зоной с природоохранным статусом.

Урочище опоясывает экологическая тропа. В ее начале растет дуб-долгожитель, полагают, что ему больше 400 лет. По пути следования встретятся эффектные каменные глыбы, Чертов мост – деревянный переход над обрывом, и грот Эолова арфа – удивительное природное образование. В сложных местах тропы оборудованы ступени с перилами, для отдыха установлены скамейки. Вода в бухтах необыкновенно чистая, а окружающая природа поражает красотой и многообразием.

Адрес: Урочище Алчак Кая, набережная.

Из истории – сколько лет городу Судак, основные вехи развития

Город был образован в 212 году до н.э. Изначальное название происходило от иранского слова «чистый». В древности поселение называлось по-разному: Сугдея или Сидагиос – византийцами, Солдайя – итальянцами, в древнерусских источниках город упоминается как Сурож, в античности был известен как Порт Атенайон. Судаком он стал в османские времена – крымские татары отразили в названии характер местности, оно состоит из двух слов – «сув» («вода») и «дагъ» («гора»).

Первоначально поселение организовалось в качестве форпоста Боспорского государства. С середины VII века по конец VIII-го форпост Византийской империи процветал: был отстроен порт, сыгравший главную роль в дальнейшем развитии города – появилась возможность торговли со всем Средиземноморьем. Была и своя епископия: в окрестностях начало распространяться христианство – здесь служил епископ Стефан Сурожский, в Судаке этому византийскому святому установлен памятник, его почитают в местных храмах. Жили здесь, в основном, греки.

Вторая половина VIII века – время экономического расцвета, территория стала принадлежать Хазарскому каганату, здесь располагался его административный центр. В X веке, когда Хазарский каганат распался, власть вновь перешла к византийцам. Процветание длилось вплоть до XIII века – город превратился в крупнейший торговый центр Восточной Европы, ведь располагался он на середине Великого шелкового пути, соединявшего Европу и Азию.

Но не все шло гладко. XIII век – это не только экономический расцвет, но и грабительские набеги турецких и монголо-татарских войск, не раз разорявших город. Постепенно территория оказалась во власти Золотой Орды, превратившись в очаг транзитной торговли Причерноморья.

В 1783 году полуостров отошел Российской империи, начало активно развиваться фабричное виноделие. В 1804 году здесь даже открыли винодельческое училище и, под руководством французских и итальянских специалистов, стали воспитывать собственные кадры. С тех пор Судак находился уже только под российской юрисдикцией, а с середины XIX века стал популярным местом южного отдыха российской интеллигенции и купеческой знати.

Состояние инфраструктуры

Самая главная проблема жителей города Судак — отсутствие нормального водоснабжения. Вода чаще всего поступает в дома по часам (утром и вечером). Жители вынуждены обзаводится баками, которые наполнялись в часы подачи. Очень часто бывает, что воды нет по несколько дней. При всем неудобстве тарифы на воду зашкаливают. Один кубический метр стоит почти 1 доллар. Да и отопление в домах стоит не дешево. За трехкомнатную квартиру жители города платят в зимний период времени больше 80-100 долларов.

Также дорого обходится и оплата услуг ЖКХ. Но тут уже встает вопрос: «Куда идут деньги?» В городе практически полное отсутствие нормальных дорог.

Улица Спендиарова

Если в центральной части есть асфальт, хоть и в ямах, но он есть, то на окраинах дороги только грунтовые. Нормальная, отремонтированная улица только Морская.

По городскому транспорту можно сказать только одно — жители Судака привыкли ходить пешком. Круглый год ездит только один автобус, которым можно доехать в Дачное и в Уютный. В туристическое время добавляется еще один маршрут, которым можно с автостанции доехать в долину роз и к аквапарку.

В городе также много такси. Зимой его стоимость в рамках разумного: 1-2 доллара, и вы в нужном месте. Летом же таксисты ломят космические тарифы. Ну грехом не будет с отдыхающего сдирать лишнюю копейку.

Транспорт

Вот со школами в Судаке проблем нет. Школ всего было 13. Много просто стали гостиницами. Работающих школ осталось три. Одна сейчас носит гордое название «Гимназия». Именно там все дети хотят грызть гранит науки.

Школа №2 была недавно отремонтирована. Третья школа обучает детей крымских татар.

Есть также музыкальная школа. А вот детский садик всего один. Конечно, власти планируют открытие второго детского сада. На его строительство, которое идет бурными темпами, было выделено прорву денег. Все жители надеются, что уже с осени 2014 года новый детский садик откроет свои двери для малышей.

Пляжи Судака

Покрытием пляжей является смесь мелких частиц кварца и сланца, это и не песок, и не галька. Вход в море удобный для купания малышей. В городской черте есть платные и бесплатные территории у моря.

Центральный пляж самый большой, при этом есть навесы от солнца, прокат катамаранов, дайвинг-центр. Пляж Меганом, в отличие от центрального, совершенно «дикий», к нему едут для купания в чистейшей воде, в поисках таинственных энергий и за синей глиной, маски из которой улучшают состояние кожи, суставов и ступней. Обе территории бесплатны.

Пляж «Мохито» создан у Крепостной горы: завезен песок, прямо на пляже организовано кафе. Платной является ВИП-часть пляжа с установленными лежаками и зонтами.

Пляж Алчак входит в заповедную зону Алчак-Кая. Плата за вход идет на содержание заповедника. Пляж покрыт крупной галькой вперемешку с кварцевым песком, вода чистая. Рядом с пляжем находится аквапарк, где есть бассейны и горки для взрослых и отдельный бассейн с зоной купания малышей старше 2 лет.

Интересные факты из истории поселка Судак

Первоначально поселение на берегу бухты было основано народом сугды (один из видов племен адыгейской группы), еще в 212 году. В Средневековье у города были разные наименования: «Солдайя» – так звучало название в устах итальянцев, «Сугдея» – говорили греки. Судак имеет выход в море, поэтому его разрастание связано с приплывающими торговцами.

Самый расцвет населенного пункта выпал на 7-8 века, в то время здесь проходил Великий шелковый путь. В середине девятого века г. Судак был захвачен генуэзским народом, а в 15 веке – армией Османской империи. К Российской империи поселок Судак перешел в 1783 году.

Как добраться до Судака

Тем, кто прилетает в Крым самолетом, придется из аэропорта Симферополя сначала доехать до автостанции. И уже там пересесть на автобус до Судака.

В Судак ходит общественный транспорт из Феодосии, Ялты, Севастополя и Евпатории.

Дешевые перелеты в Симферополь

О размещении, основных достопримечательностях и развлечениях

Каждый, прибывающий на отдых в г. Судак, сможет легко подыскать жилье на свой вкус и достаток. В городе и прилегающих селах – множество крупных отелей, небольших гостиниц, пансионатов и гостевых домов. Масса предложений снять жилье поступает из частного сектора – это коттеджи, квартиры, комнаты, а также койко-места – для тех, кто на отдыхе под крышей собирается лишь ночевать, а все остальное время путешествовать по округе. Уровень комфорта – от «все включено» до возможности самостоятельно готовить еду из своих продуктов.

Судак – прекрасное место для семейного отдыха с детьми всех возрастов: воздух наполнен фитонцидами и морскими солями, море спокойное, курсируют прогулочные катера. На Судакской набережной работает аквапарк «Водный мир», повсюду множество уютных кафе с домашней кухней и чайных.

В перечне достопримечательностей, вызывающих наибольший интерес у туристов:

• Генуэзская крепость – музей-заповедник, расположена на горе, образовавшейся из кораллового рифа;
• дворец Льва Голицына в поселке Новый Свет;
• исторический музей;
• музей истории виноделия – в экскурсии включен осмотр многокилометровых подвалов, в которых выдерживалось и хранилось вино;
• монумент «Холм Славы» – братская могила военнослужащих, погибших при освобождении города от фашистов в апреле 1944 года;
• кипарисовая аллея, ведущая из центральной части Судака к набережной;
• церковь Святителя Луки – действующий храм постройки конца XX века, в дар которому правнучкой Льва Голицына была преподнесена икона «Тайная Вечеря» из домового княжеского храма, здесь же хранятся мощи Черниговских мучеников и святые мощи Луки – в кресте и иконе;
• заповедное урочище на мысе Алчак-Кая – пешее восхождение на гору по тропе длиной 800 м, рядом есть дикий пляж;
• мыс Меганом – согласно легенде, именно здесь местонахождение врат в царство мертвых, а дно бухты усеяно разноцветной галькой – это отличное место для дайвинга;
• гора Сокол – примечательна высотой (475 м над уровнем моря) и растительностью (сосны, можжевеловые заросли, скипидарное дерево), на горе сохранились останки поселений, относящихся к самому началу новой эры.

Перечень далеко не полон – в окрестностях Судака масса древних построек, старинных храмов, местечек, связанных с мистикой и всего прочего. Можно нанять гида-проводника.

Ежегодно в июле-августе в Судаке проводится «Генуэзский Шлем» – рыцарский фестиваль международного значения. Гости могут поучаствовать в исторических реконструкциях или просто побыть зрителями, окунувшись в рыцарские времена.

Рацион питания

Судак активный хищник, с радостью охотится на верховку, уклейку, малька некоторых других видов рыб. В отличии от той же щуки, у судака есть некоторая особенность: он не охотится на рыб с широким и объемным телом. Например, взрослого подлещика или плотву судак не возьмет, а щука с удовольствием. Все дело в физиологии и анатомии пищеварительного аппарата, судак просто не проглотит широкую рыбу.

Поэтому, уклейка, верховка, елец и другие «узкие» рыбехи — это основная пища этой рыбы. Соответственно, совершая миграции, стайки судака также перемещаются за ней. Вообще, говоря о миграции судака по водоему следует сказать, что он «он постоянно в движении», а места его стоянок и выходов зависят как от времени суток и наличия кормовой базы (стайки рыбок), так и от возраста самого судака (особей, составляющих стаю) и времени года. Зная эти особенности и некоторые другие поведенческие моменты судака, можно примерно предположить, где на новом водоеме искать эту рыбу.

Только что появившийся на свет судак-личинка питается зоопланктоном, всевозможными диаптомусами, циклопами. Подрастая, переходит на личинки насекомых, других рыб, донных беспозвоночных. Затем в рацион включаются головастики и мелкие рыбы.

У жилых и полупроходных форм рацион схожий. Но судаки, обитающие на участках впадения рек в моря, имеют более широкий выбор. Добыча, попадающаяся им, крупнее, поэтому растут они быстрее. Кроме того, дополнительно нагулянный жир им нужен для осуществления путешествия к местам, где проходит нерест судака.

Предлагаем ознакомиться Промысловые рыбы черного моря фото с названиями

При добывании пищи у судака проявляется особенность, связанная с устройством его внутренних органов. После заглатывания более или менее крупной добычи, судак встает в укрытии у камня или коряги и ждет окончания переваривания пойманной рыбы. После чего возвращается в свои охотничьи угодья.

У личинок судака, которые только что вылупились из икры, нет ротового отверстия. Поэтому в первые 3 дня жизни они питаются содержимым своего желточного мешка. На четвертый день у личинок развивается рот, благодаря которому они начинают употреблять внешнюю пищу. Однако, еще около 5 дней у личинок судака еще остается пища в желчном мешке, которую они продолжают употреблять совместно с внешней пищей.

Когда личинки судака вырастают до 20 миллиметров, они начинают превращаться в мальков. Всеми признаками взрослой особи они начинают обладать при длине от 25 миллиметров. Начинает формироваться чешуйный покров. С поверхности воды они спускаются ко дну и начинают вести себя, как типичные хищники.

https://www.youtube.com/watch?v=cKUHNIA57

Судак активен в течение всего года, в течение которого у рыбы проходит 3 периода усиленного питания: до начала нереста, после нереста и осенью. Молодняк начинает охотиться, когда вырастает до 3 сантиметров в длину при условии, что в водоеме плавает молодняк от других рыб, который вдвое меньше по размерам.

На свою жертву судак, как правило, нападает сбоку. Затем он челюстями поворачивает добычу в положение, удобное для глотания. Если в водоеме нет другой рыбы, он начинает заниматься каннибализмом. Судак питается как днем, так и ночью. Наибольшую активность проявляет перед рассветом. В период нереста он продолжает охотиться, однако не так интенсивно.

Кормиться судак может и днём и ночью, а в летнюю жару этот хищник переходит преимущественно на ночную охоту, а днём отлёживается в ямах. Причём в ночное время он может выходить на несвойственную судаку мель, на глубины не более 2 метров, а то и вообще кормится у поверхности, охотясь на верхоплавку. И тогда случается так называемый «бой» судака, по которому и определяют места стоянки и охоты этой рыбы.

Дельфинарий «Немо»

Дельфинарий «Немо».
219

Яркие шоу с участием морских животных предлагает судакский дельфинарий «Немо». В «главных ролях» развлекательной программы, помимо морских львиц и котиков, – дельфины-афалины. Умные, понимающие и воспитанные животные разыграют настоящий спектакль, продемонстрируют свои незаурядные таланты. По окончании шоу можно сфотографироваться с дельфинами, поплавать с ними в бассейне и сделать подводную фотосъемку.

Помимо лицезрения красочного шоу можно пройти сеанс дельфинотерапии – эффективный метод оздоровления без лекарств, действенный способ развить эмпатию, и просто уникальная возможность тесно пообщаться с незаурядными млекопитающими. 

Адрес: Дельфинарий Немо, вул. Комунальна, 9а, Судак.

К какому семейству относится судак

В принятой биологами систематике пресноводный судак относится к семейству окуневых отряда окунеобразных. Внешняя схожесть с другими представителями семейства (щукой, окунем, бершем) объясняется наличием общего предка в начале эволюционной цепочки развития.

Виды судака

Пресноводный судак (sander lucioperca) имеет несколько разновидностей:

• Обыкновенный судак. Наиболее многочисленный и распространенный вид.
• Желтый (светлоперый) судак. Характерным отличием вида является более светлый цвет плавников.
• Канадский судак. Мигрирующий вид, природным ареалом которого является Северная Америка. Эта разновидность судака имеет гребневидную чешую и особую форму тела, которая позволяет передвигаться против течения.

• Обыкновенный судак
• Светлоперый судак
• Канадские судаки

В соленых водах Каспийского и Черного морей водится так называемый морской судак: некрупный хищник, размер которого не превышает 2-2,5 кг. Определить место обитания пойманной рыбы можно по форме спинных плавников: у черноморского судака они сросшиеся, а у каспийского между ними есть небольшой промежуток.

Население Судака

Население Судака составляет 15 368 человек. Но здесь также много приезжих, которые проживают в городе без прописки. Поэтому общее население будет в районе 28 000 человек. Это показатель практически не меняется с 1989 года. Здесь проживают русские, украинцы и крымские татары.

Большинство жителей города – люди в возрасте 35-55 лет. Молодежь здесь оставаться не горит желанием. После окончания школы дети уезжают на учебу в другие города, поскольку в Судаке нет высших учебных заведений. Есть только техникумы, поэтому большинство жителей имеют среднее специальное образование. Зачастую молодежь по месту учебы находит работу и остается там жить. Отсюда в Судаке и низкая рождаемость.

День освобождения Судака (2012 год)

Где можно поесть?

В небольших ресторанчиках в Судаке чаще всего меню представляет собой курортный набор пищи. Это значит, что там турист сможет отведать местный шашлык и традиционную уху. Любители шикарных мест могут посетить элитный ресторан “Фореция”. Вся мебель там покрыта позолотой, а пол накрыт шикарным ковром. Похвастаться заведение также может своей замечательной турецкой кухней.

К особенностям питания в городке можно отнести активное распространение небольших столовых. Конечно, “домашняя столовая” – это не всем знакомый общепит. Там вы сможете отведать блюда, приготовленные практически на ресторанном уровне, однако по значительно меньшей цене. Если просмотреть отзывы на подобные заведение, то такая тенденция понравилась не только местным жителям, но и приезжим туристам.

О размещении, основных достопримечательностях и развлечениях

Каждый, прибывающий на отдых в г. Судак, сможет легко подыскать жилье на свой вкус и достаток. В городе и прилегающих селах – множество крупных отелей, небольших гостиниц, пансионатов и гостевых домов. Масса предложений снять жилье поступает из частного сектора – это коттеджи, квартиры, комнаты, а также койко-места – для тех, кто на отдыхе под крышей собирается лишь ночевать, а все остальное время путешествовать по округе. Уровень комфорта – от «все включено» до возможности самостоятельно готовить еду из своих продуктов.

Судак – прекрасное место для семейного отдыха с детьми всех возрастов: воздух наполнен фитонцидами и морскими солями, море спокойное, курсируют прогулочные катера. На Судакской набережной работает аквапарк «Водный мир», повсюду множество уютных кафе с домашней кухней и чайных.

В перечне достопримечательностей, вызывающих наибольший интерес у туристов:

• Генуэзская крепость – музей-заповедник, расположена на горе, образовавшейся из кораллового рифа;
• дворец Льва Голицына в поселке Новый Свет;
• исторический музей;
• музей истории виноделия – в экскурсии включен осмотр многокилометровых подвалов, в которых выдерживалось и хранилось вино;
• монумент «Холм Славы» – братская могила военнослужащих, погибших при освобождении города от фашистов в апреле 1944 года;
• кипарисовая аллея, ведущая из центральной части Судака к набережной;
• церковь Святителя Луки – действующий храм постройки конца XX века, в дар которому правнучкой Льва Голицына была преподнесена икона «Тайная Вечеря» из домового княжеского храма, здесь же хранятся мощи Черниговских мучеников и святые мощи Луки – в кресте и иконе;
• заповедное урочище на мысе Алчак-Кая – пешее восхождение на гору по тропе длиной 800 м, рядом есть дикий пляж;
• мыс Меганом – согласно легенде, именно здесь местонахождение врат в царство мертвых, а дно бухты усеяно разноцветной галькой – это отличное место для дайвинга;
• гора Сокол – примечательна высотой (475 м над уровнем моря) и растительностью (сосны, можжевеловые заросли, скипидарное дерево), на горе сохранились останки поселений, относящихся к самому началу новой эры.

Перечень далеко не полон – в окрестностях Судака масса древних построек, старинных храмов, местечек, связанных с мистикой и всего прочего. Можно нанять гида-проводника.

Ежегодно в июле-августе в Судаке проводится «Генуэзский Шлем» – рыцарский фестиваль международного значения. Гости могут поучаствовать в исторических реконструкциях или просто побыть зрителями, окунувшись в рыцарские времена.

Описание и особенности

Судак — рыба плотоядная. Схожа с двумя пресноводными, самыми известными и активными хищниками: окунем и щукой. Тело у судака по щучьи прогонистое, вытянутое, с чуть сдавленными боками. Начинается с заостренного, конического рыла.

Пасть, как и положено хищнику, большая. На обеих челюстях расположены широко расставленные клыки, два на нижней челюсти и два на верхней. За клыками и между ними разместились мелкие, острые, конические зубы. Очевидно, что такой челюстно-зубной аппарат способен схватить и удержать самую бойкую рыбу.

Чтобы поймать добычу ее надо сначала увидеть, почувствовать. Зрительная система — основной вид восприятия окружающей обстановки, на которую полагается судак. Глаза у рыбы крупные, круглые, с бурой радужной оболочкой. В реках и озерах не всегда идеально прозрачная вода. Но зрение судака не подводит.

На переднем склоне головы судака размещаются ноздри: по два отверстия перед каждым глазом. От них идут внутренние проходы к органам обоняния. В отличии от органов определения запаха, слуховой аппарат судака не имеет наружных аксессуаров. Звук передается через кости черепа в левый и правый слуховые сенсоры. Слух у судака неплохой. Опыты показали, что рыба слышит шумы, которые издаются на берегу, например, шаги человека.

В отличии от слуха органы вкуса у судака никто не проверял. Но они есть. Представляют собой группы чувствительных клеток-рецепторов, разбросанных внутри пасти и по всему телу. Чувствительные клетки выполняют функцию осязания. Они не локализуются в конкретном месте. Прикосновения судак «чувствует кожей».

Самым уникальным рыбьим органом является боковая линия. Она пролегает вдоль тела. Подкожная часть линии — это канал с чувствительными клетками. Он связан с внешним миром через мелкие отверстия. Отправляет в рыбий мозг данные о направлении и силе водного потока. Рыба, потерявшая зрение, может выжить ориентируясь только на информацию от боковой линии.

У судаков боковая линия заметна на всей протяженности своего прохождения. Начинается от жаберных крышек. Они устроены, как слоеный пирог: сначала идут подкрышки, за ними межкрышки, потом крышки, и окончательно предкрышки. Такая конструкция обеспечивает особую надежность открытия и закрытия жаберных щелей.

На уровне, где кончаются жаберные крышки, начинается спинной плавник. Он занимает почти всю дорсальную линию туловища и разделен на две половины. Первая состоит из 12—15 шипов. Основой второй части спинного плавника являются примерно 20 эластичных лучей. В развернутом виде спинной плавник судака, особенно первая его половина, схож с плавником окуня и не уступает ему по жесткости.

Там, где заканчивается спинной плавник у судака начинается хвост. Он, в свою очередь, снабжен гомоцеркальным, симметричным плавником с мощными лопастями. Размер и конструкция плавника говорят о его принадлежности скоростной рыбе.

Как и спинной, подхвостовой, иначе анальный, плавник судака является непарным. Вооружен 3 шипами, частично покрытыми кожей. Нижняя часть тела судака снабжена еще двумя движущими средствами: грудными и брюшными плавниками. Оба плавательных органа являются парными, симметричными.

Пропорции тела, анатомические детали, органы чувств ориентированы на хищническое существование. Природная особенность судака — заглатывание добычи целиком. Иногда это раки, лягушки, но чаще всего это рыба. Пойманный ерш может оказаться большим или маленьким, но всегда он очень колюч.

Поэтому глотка и пищевод судака прочны и растяжимы. Не менее эластичен желудок. Все внутренние органы судака компактно размещены в верхней части туловища и максимально придвинуты к голове. Частично заходят под жабры.

Брюшная область почти свободна. Она заполняется, когда судак проглатывает рыбу. Растянувшийся желудок занимает ранее пустовавшее место. Проглотив рыбу, судак ждет ее полного переваривания, только после этого возобновляет охоту.

Чем отличается берш от судака

Судак, берш и окунь

Судака иногда путают с входящими в одно семейство родственниками. Наибольшую внешнюю схожесть с обыкновенным судаком имеет берш, или волжский судак. Начинающие рыболовы зачастую не различают эти родственные породы рыбы, принимая берша за молодого судачка. На первый взгляд оба вида выглядят практически одинаково, однако при более внимательном осмотре можно увидеть разницу между ними:

• Голова у волжского судака короче и шире, глаза больше.
• У него более крупная чешуя, которая покрывает не только тело, а и часть жаберных крышек.
• Зубы на обеих челюстях имеют практически одинаковую длину.
• Спинные плавники берша более высокие с округлыми краями.

Бухта Капсель

Бухта Капсель.,
153

Капсель – живописная бухта близ Судака, протянувшаяся на несколько километров от кораллового мыса Алчак до далеко вдающегося в море мыса Меганом. Название бухты по одной из версий означает «гиблое место», вероятно из-за засушливого климата, по другой – каменоломня, действительно, здесь в давние времена добывали сланец.

Капсель – место немноголюдное, тихое, природа «дикая», первозданная. Это единственное место на крымском побережье, где горы не подступают вплотную к морю. Бухту обрамляют известняковые породы, из-за подмывания которых образовались мини-заливы. Пляжи мелких бухточек разнятся, в большинстве каменистые, но встречаются мелкогалечные, песчаные и даже ракушечные. 

Широкую известность бухте Капсель принес ежегодно проходящий здесь фестиваль «Таврида-Арт» – своеобразный форум-концерт, где на площадках под открытым небом творческие люди демонстрируют таланты, общаются, планируют новые проекты.

GPS координаты: 44.83246430176063, 35.016551604564576.