Кюрасао

Мировая мода

Цены в бутиках на Кюрасао значительно ниже среднеевропейских. Это не дьюти-фри, но налоговая ставка для местных продавцов очень низкая, так что большой накрутки здесь нет. Словом, шоппинг в этой категории обещает быть очень выгодным. И ассортимент, кстати, совсем не скучный. Armani, Prada, Furla, Guess, MaxMara, Swarovski, D&G, Victoria’s Secret, Swatch, Dior, Tiffany, Tommy Hilfiger и другие бренды – все как везде.

Очень большой выбор одежды мировых брендов в торговом центре Sambil Curacao. Это главный молл на Кюрасао. В нем вы можете провести целый день: купить одежду и аксессуары любимых брендов по приятным ценам, перекусить и даже поиграть в боулинг. Словом, это стандартный привычный нам европейский торговый центр. Только цены в Виллемстаде гораздо ниже наших.

«Злой Коктейль»

Мой самый любимый напиток из «голубого» списка – «Злой Коктейль». Главным его плюсом для меня является приятный умеренно-сладковатый вкус, что я особенно ценю в напитках. Большой бонус к этому красивый насыщенный лилово-голубой оттенок, который коктейль приобретает за счет комбинации вишневого сока и Голубого Кюрасао.

Ну и хочется отметить необычное название, которое вовсе не отталкивает, а, наоборот, заинтересовывает.

• Сколько занимает времени: 10 минут
• Порций: 1
• Калорийность: 205 ккал на 1 порцию

Ингредиенты
Газированная крем-сода	50 мл
Блю Кюрасао	20 мл
Ананасовый сок	50 мл
Вишневый сок	30 мл
Вишня или черешня (для украшения)	2 шт.

Как делать:

1. В шейкер насыпать лед, влить газировку, сироп, вишневый и ананасовые соки. Хорошенько взбить.
2. Разлить по стаканам, при необходимости добавить еще кубиков льда. Украсить веточкой вишни или черешни.

Рекомендуем по теме

Рецепты молочных коктейлей с овсяными хлопьями

Вишневый и ананасовый соки лучше приготовить самостоятельно из свежих фруктов и ягод. Они придадут «Злому Коктейлю» более насыщенный и освежающий вкус.

Замороженный коктейль «Чи-Чи»

Самый необычный и креативный голубой коктейль, который напомнит каждому о теплом океане и тропическом побережье. По своей сути «Чи-Чи» — это безалкогольная голубая вариация «Пина Колады». Однако подача и кремовая консистенция напитка удивит даже барменов. Единственным минусом «Чи-Чи» является высокая калорийность.

• Время приготовления: 5 минут
• Порций: 1
• Калорийность: 420 ккал на порцию

Ингредиенты
Голубой Кюрасао	20 мл
Газированная вода	100 мл
Кокосовая паста или кокосовое молоко 17% жирности	20 гр.
Ананас	100 гр.
Ванильное мороженое	1 ст.л.
Лед	по вкусу

Как сделать:

1. Очистить ананас от кожуры и нарезать его на средние по размеру ломтики.
2. Газированную воду, Блю Кюрасао, кокосовую пасту, ананасовые дольки и мороженое довести в блендере до однородности.
3. Отдельно измельчить лед.
4. Добавить крошки льда к получившемуся напитку и перемешать.
5. Густой коктейль подавать в высоком и глубоком бокале.

Если готовая смесь получается слишком густой, то необходимо дольше смешивать ее в блендере. В случае получения жиденького напитка, достаточно добавить еще немного ванильного мороженого.

Рецепты смузи с овсянкой
Смотреть

Клубничные молочные коктейли
Смотреть

Детокс-смузи рецепты
Смотреть

Смузи с растительным молоком
Смотреть

Мистический синий

Мистик Блю или Мистический синий – довольно известный на западе напиток, основой которого является Блю Кюрасао. Отличительной его фишкой является голубой цвет и помещенная на дно бокала цедра апельсина, вырезанная в спиралевидную форму.

Интересно, что безалкогольная вариация «Мистик Блю» является даже более популярной, чем традиционный рецепт с алкоголем. Готовится буквально за секунды и подается охлажденным.

• Сколько по времени готовить: 3 минуты
• Порций: 3
• Калорийность: 201 ккал на 1 бокал

Ингредиенты
Спрайт	300 мл
Лайм	2 шт.
Блю Кюрасао	60 мл.
Апельсин	1-2 шт.
Кубики льда	по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Выжать из лаймов сок, если нужно процедите его через сито.
2. Добавить в блендер кубики льда, спрайт, лаймовый сок и голубой сироп. Взбивать не более минуты, чтобы не дать льду мелко измельчиться.
3. Срезать с апельсина цедру в форме спирали и поместить на дно бокала.
4. Влить сверху коктейль.

Лайм можно заменить лимоном или любым другим цитрусом. Однако в этом случае конечный цвет коктейля будет иметь иной оттенок, вплоть до фиолетового.

Вопрос-ответ

Можно ли самостоятельно приготовить голубой сироп Кюрасао?

Можно. Однако это потребует много времени, так как сначала необходимо долго высушивать цитрусовую цедру, а потом длительный период настаивать ее.

Почему Кюрасао имеет голубой цвет?

Помимо голубого сиропа, Кюрасао бывают желтого, оранжевого и зеленого оттенков. Окрас зависит от химических и природных красителей содержащихся в ингредиентах.

Отличается ли вкусом Блю Курасао от сиропов других цветов?

Нет, Кюрасао всех цветов на вкус одинаковы.

Вступает ли Блю Кюрасао в реакцию с фруктовыми кислотами? Нет ли вероятности, что готовый коктейль может свернуться?

Не вступает. Продукт отлично подходит для создания фруктовых и ягодных коктейлей, даже с кислыми плодами.

Сироп Блю Кюрасао – незаменимый продукт любителей коктейлей. С помощью него можно не только приготовить голубые вариации известных напитков, но и придумать свои. В комбинации с остальными ингредиентами сироп не теряет своего вкуса, и не вступает в химические реакции, портя качество готового коктейля.

Предыдущая
Безалкогольные коктейлиБезалкогольный мохито: 8 лучших рецептов приготовления

Автообзор достопримечательностей

Лучший способ посмотреть остров и сделать уникальные фото Кюрасао — на машине. В некоторых отелях есть маршрутные автобусы, а общественный транспорт покрывает большую часть острова, но обслуживание крайне редкое, особенно за пределами Виллемстада. Если нужно исследовать остров в свободное время, тогда понадобится арендованное авто.

Такси можно заказать в международном аэропорту Кюрасао (CUR), примерно в 12 км к северо-западу от Виллемстада. Обычно отели предлагают трансфер от/до аэропорта. В противном случае гостю придется заплатить около 30 долларов за поездку в одну сторону из аэропорта в Виллемстад. Крупные авиакомпании, такие как American Airlines, JetBlue и Air Canada, обслуживают аэропорт Кюрасао.

Аренда автомобиля является выгодным вложением, если планируется исследовать территорию, где находится остров Кюрасао. Она может обойтись в копеечку, но туристу необязательно оставлять машину на весь срок пребывания.

Можно подобрать прокат в аэропорту, в нем расположены несколько крупных сетей, в том числе Alamo, Avis, Budget, Dollar, Hertz и Thrifty. На восточной стороне острова, недалеко от терминала круизных лайнеров, также сосредоточено множество агентств по прокату автомобилей. Цены могут варьироваться в зависимости от сезона и компании, туристы должны рассчитывать заплатить от 39 до 69 долларов в день.

К сравнению: поездка на такси до северо-западной части острова обойдется примерно в 80-100 долларов, таксисты также ожидают 10-процентных чаевых. Общественный транспорт в стране Curacao ограничен. Большие автобусы Konvoi доставят пассажиров в Виллемстад со станциями, расположенными в Пруде. Машины ходят только один раз в час в будние дни и еще реже в выходные дни. Тарифы в одну сторону варьируются и обычно проезд обходится 2 гульдена около $ 1,15.

Оффшорные интернет-казино в Кюрасао

Гэмблинг в Кюрасао сегодня стал одной из наиболее популярных среди инвесторов сфер. И это вполне закономерно: для ведения игорного бизнеса на острове созданы все условия: законодательные, налоговые. Хорошо развита инфраструктура.

Особенности деятельности казино в Кюрасао

• Возможность вести лицензированный бизнес онлайн-казино.
• Понятные условия лицензирования и ускоренная процедура получения лицензии.
• Высокое качество технического обеспечения серверов для онлайн-казино в Кюрасао.
• Оператор игорного бизнеса обязан регистрировать офис в Кюрасао и иметь директора — резидента.
• 0% налог на прибыль.

История напитка

До сих пор ведутся споры о том, кто же на самом деле создал этот невероятный и весьма необычный синий ликер. По одной версии считается, что рецептуру «Blu Curasao» изобрел Лукас Болс, чьим именем названа известная голландская алкогольная компания. Он утверждал, что необычный цвет напитка был получен добавлением «тайного алхимического элемента» без использования химических красителей, и дал ему название «Crème de Ciel», что означает «небесные сливки».

Намного позже, уже в 20-х годах прошлого столетия, появились другие оттенки этого ликера, и, как полагает большинство, это сделано с целью украсить разнообразные коктейли и сделать их более яркими.

Достопримечательности Кюрасао

На острове есть несколько мостов, но более интересно они смотрятся в темное время суток – за счет подсветки. Мост Королевы Эммы – понтонный, разводной, пешеходный, расположен в центре столицы. Он соединяет Отробанду и Пунду. Мост разводят по 30 раз в день, перед этим пешеходов оповещают звонком. Так как он находится на неустойчивых опорах, то колеблется в такт волнам. В эти периоды попасть с одной части острова на другую можно на катере.

Мост Королевы Юлианы входит в список самых высоких в мире. Но пешеходной зоны там нет, он предназначен для автомобилей. Мост Леонарда Смита – небольшой, похож на весы, но только для пешеходов. Украшен красивыми противовесами. Еще один небольшой мост – Королевы Вильгельмины. Он планировался разводным, но потом его решили сделать пешеходным.

Как добраться до острова

Прямых авиарейсов из России до острова нет и не во все программы круизных лайнеров входит его посещение. Поэтому момент поездки на остров Кюрасао нужно уточнять заранее. Если планируется остановка во время морского круиза, то есть туры из Барбадоса, Пуэрто-Рико, США. Корабли останавливаются в Виллемстаде.

Если добираться самолетом, то большинство туристов летят через Амстердам. Там большой выбор рейсов и дат. Дешевле выйдет перелет на остров Кюрасао с пересадкой в Дюссельдорфе или услуги авиакомпании AirBerlin. Прямой рейс есть из Майями. Перелет – всего три часа, но рейсы редкие.

Где покупать?

На шоппинг в Виллемстаде можно отправиться на плавучий рынок Floating Market. Это очень колоритное место, где можно купить сувениры и продукты. Находится рынок неподалеку от городской гавани – мимо не пройдете.

Загляните в Renaissance Mall & Rif Fort. Это место, где можно хорошо провести время и отлично пошопиться. Магазины в нем только люксовые. Очень хорош ТЦ Zuikertuin Mall – не слишком большой, но спокойный. Здесь можно купить все: от одежды до сладостей и алкоголя.

Прогуляйтесь по пешеходным улицам столичного района Punda. Именно тут сосредоточены лучшие магазины, в которых продается одежда мировых брендов. По пути можно купить и хорошие сувениры на память о поездке на остров Кюрасао. Ну а целенаправленно за сувенирами лучше всего пойти в небольшие лавочки, где, как правило, невысокие цены, дружелюбные продавцы и интересный выбор.

Зарегистрировать компанию в Кюрасао

Небольшое островное государство (тем не менее крупнейшее среди юрисдикций на Малых Антильских островах) – Кюрасао – встречает своих гостей на южном берегу Карибского моря, в окружении более мелких островов архипелага.

Всего около 150 000 человек населяют государство, его столицей является город Виллемстад. С октября 2010 Кюрасао стало самостоятельным государством.

• страна приобретает всё большую политическую стабильность;
• проходит диверсификация экономики (развиваются сферы туризма, финансовых услуг, азартных игр, нефтепереработки);
• активно привлекаются иностранные инвестиции (известная программа «Открытые руки» играет в этом процессе важную роль).

Поэтому зарегистрировать оффшорную компанию в Кюрасао на сегодняшний день весьма престижно и перспективно.

Как пить ликёр Блю Кюрасао? ТОП-7 коктейлей с ним

Кюрасао в чистом виде пью редко, если вообще пьют. Сам по себе он не отличается питкостью, но со льдом некоторым может понравиться. Можно добавить апельсиновый или ананасовый сок по вкусу. Как и все ликеры, напиток является дижестивом, то есть пить его нужно после еды – улучшает пищеварение. Но лучше всего ликёры Curaçao раскрываются в коктейлях, при этом Блю Кюрасао как нельзя лучше вписывается в концепцию миксологии «коктейли иногда должны быть забавными». Коктейль «Голубая лагуна», названный так в честь термального курорта в Исландии, безусловно, является самым популярным из них. С него и начнём.

Коктейль Голубая лагуна / Blue Lagoon

• 50 мл водки
• 25 мл Блю Кюрасао
• 150 мл лимонада (Sprite или 7-up)

Билд в хайболе со льдом. Перемешать, украсить на своё усмотрение вишенкой, лаймом, апельсином или ананасом.

Коктейль Имбирный свинг / Ginger Swing

• 45 мл Блю Кюрасао
• имбирный эль по вкусу

Билд в бокале коллинз со льдом. Перемешать и украсить веточкой розмарина.

Коктейль Голубые Гавайи / Blue Hawaiian

• 30 мл светлого рома
• 30 мл Блю Кюрасао
• 60 мл ананасового сока
• 30 мл кокосовых сливок 20%

Взбить в блендере со льдом и перелить в бокал харрикейн. Украсить долькой ананаса.

Коктейль Полуночный поцелуй / Midnight Kiss

• 20 мл водки
• 150-180 мл шампанского
• 10 мл Блю Кюрасао

На бокале флюте сделать крусту из сахара. Налить водку и охлаждённое шампанское доверху. Плеснуть Блю Кюрасао и перемешать.

Коктейль Янгануко / Llanganuco

• 45 мл писко
• 15 мл Блю Кюрасао
• 20 мл сухого вермута

Шейк со льдом. Стрейн в коктейльный бокал. Украсить вишенкой.

Коктейль Мистический синий / Mystic Blue

• 60 мл мескаля
• 20 мл сока лайма
• 15 мл Блю Кюрасао

Взбить в блендере с колотым льдом и перелить в бокал купе. Украсить полоской апельсиновой цедры.

Коктейль Никелевая лихорадка / Nickel Fever

• 15 мл Блю Кюрасао
• 20 мл ликёра Саузен Комфорт
• 20 мл ликёра Гальяно
• 40 мл сливок 15%
• 40 мл апельсинового сока

Смешать в смесительном стакане со льдом. Процедить в коктейльный бокал.

Коктейли с «Блю Кюрасао» алкогольные

Голубой карибский ликер – востребованный ингредиент алкогольных коктейлей. Наиболее часто его совмещают с крепкими видами алкоголя, дополняют состав натуральными соками. Коктейли с сиропом «Блю Кюрасао» алкогольные несложно приготовить самостоятельно, чтобы удивить гостей.

Голубые Гавайи

Это самый популярный рецепт коктейля с «Блю Кюрасао», прославивший карибский ликер на весь мир.

Ингредиентный состав (мл):

• 40 – рома белого сорта;
• 20 – «Blue Curacao»;
• 20 – кокосового сладкого рома «Malibu»;
• 100 – натурального ананасового нектара;
• 20 – свежего сока лимона.

Компоненты смешайте до однородности. Заполните коктейльную посуду кубиками льда, влейте напиток.

Фиолетовый геккон

Сделайте для вечеринки фиолетовый коктейль с интересным вкусом, возьмите (в мл):

• 45 – текилы;
• 15 – «Blue Curacao»;
• 30 – свежего сока, выжатого из мякоти ягод клюквы;
• 15 – лаймового сока;
• 30 – цитрусового сиропа.

Соедините ингредиенты. Заполните напитком бокал, прикрепите лаймовую дольку.

На бокале сделайте солевую кайму. Смочите край посуды водой, затем погрузите в соль. Оставьте на несколько минут, чтобы каемка подсохла.

Бассейн

Популярны непрозрачные коктейли с сиропом «Блю Кюрасао», отличающиеся тягучестью и ненавязчивым ароматом тропиков. Среди них наиболее известен «Бассейн», для приготовления возьмите (в мл):

• 20 – хорошей водки;
• 10 – «Блю Кюрасао»;
• 30 – белого рома;
• 50 – натурального ананасового нектара;
• 50 – любого сиропа «Кокос»;
• 10 – 30%-ных сливок;
• поколотый лед.

Взболтайте до однородной консистенции оба крепких алкоголя, сок, сироп, сливки. В бокал засыпьте 120 г льда, влейте сделанную смесь. Тонкой струйкой долейте голубой ликер.

Для украшения скрепите шпажкой треугольный кусочек ананаса и коктейльную вишню, прицепите на край бокала.

Тихий океан

Тем, кто любит терпкие коктейли с «Blue Curacao», понравится «Тихий океан» крепостью 12°.

Подготовьте (в мл):

• 40 – текилы;
• 60 – тоника;
• 20 – «Blue Curacao»;
• 10 – выжатого сока лимона;
• завиток из срезанной лимонной кожуры.

Смешайте алкогольные напитки и сок, перелейте в коктейльный стакан. Долейте газировку. Опустите на дно цитрусовый завиток. Для украшения подойдет свежая клубника.

Российский флаг

Коктейль получил оригинальное название за послойное приготовление, благодаря которому напоминает триколор.

Ингредиентный состав на порцию (мл):

• 20 – водки высокого качества;
• 20 – голубого ликера;
• 20 – красного ликера из гранатовых зерен «Grenadine»;
• 10 – густых сливок.

Медленно, тонкой струей по ножу, поочередно влейте в бокал заранее охлажденные ингредиенты: красный и голубой алкоголь, затем водку, смешанную со сливками.

Кураж

Для приготовления сладкого женского варианта коктейля, возьмите (в мл):

• 20 – карибского ликера «Malibu»;
• 10 – «Blue Curacao»;
• 10 – выжатого сока лимона;
• качественное охлажденное шампанское.

Бокал наполовину засыпьте кубиками льда. Влейте ликерные компоненты и сок. Долейте шампанское до края.

Леди Чаттерлей

Чтобы сделать крепкий, но приятный коктейль с «Блю Кюрасао» в домашних условиях, подготовьте (в мл):

• 30 – джина;
• 10 – вина «Vermouth Bianco»;
• 10 – «Blue Curacao»;
• поколотый лед.

Соедините лед и алкогольные ингредиенты, влейте в высокий коктейльный бокал.

Украсьте коктейль завитком апельсиновой кожуры.

Аллилуйя

Ингредиентный состав (мл):

• 25 – текилы;
• 15 – голубого ликера;
• 15 – бесцветного вишневого ликера «Maraschino»;
• 15 – свежего сока лимона;
• сырой белок куриного яйца.

Компоненты взболтайте. Влейте через сито в коктейльный стакан. Для украшения используйте коктейльную вишенку и листочки мяты.

Коктейли с блю кюрасао

Предлагаем подробнее узнать, как сделать коктейли с «Блю Кюрасао». Этот ароматный ликёр получил своё название благодаря одноимённому острову, находящемуся в Карибском море недалеко от берегов Венесуэлы.

Подробнее про неординарный напиток

Все коктейли с ликером «Блю Кюрасао» отличают апельсиновый аромат и непревзойдённый вкус основного ингредиента. В состав напитка входит:

• цедра, снятая с горьких апельсин, произрастающих на острове Curacao;
• особый набор трав;
• винный спирт.

Этот удивительный напиток занимает лидирующие позиции среди разноцветных ликёров. В нём всего 30% спирта, но экстравагантный вкус и необычный цвет привлекает не только дам. Не брезгует им и сильный пол. Чаще всего в коктейль с «Блю Кюрасао» добавляют:

• водку;
• сироп гренадин;
• серебряную текилу;
• дынный ликёр;
• джин.

Эти, а также другие крепкие, спиртосодержащие ингредиенты отлично сочетаются в одном бокале с ароматным голубым ликёром. Способ приготовления не отличается особыми сложностями. Обычно ингредиенты наливаются тонкой струйкой, чтобы красиво разграничить слои разных цветов. Несложно приготовить и коктейли с «Блю Кюрасао» дома. Для этого необходимо запастись всеми необходимыми ингредиентами и терпением.

Разнообразие вариантов

Самые экзотические названия присваивают коктейлям с ликером «Блю Кюрасао», рецепты их наверняка знают бармены. Но и вы, скорее всего, слышали некоторые из 20 наиболее популярных: «Цунами», «Голубая лагуна» и «Флаг России» и т. д.

Кроме спиртных коктейлей, с «Блю Кюрасао» придуманы безалкогольные рецепты, например, сочетание с сиропом, мороженым и фруктами, чаем и кофе. Даже в молочные шейки его добавляют (если они не предназначены для детей).

Следует помнить, что в чистом виде пить ликёр «Блю Кюрасао» не рекомендуется. Но если уж очень хочется испытать его изысканный вкус, бросьте в стакан несколько кусочков льда или разбавьте соком, например, апельсиновым. Но приготовьтесь к тому, что ликёр со льдом придаст полости рта синий оттенок.

Не забудьте, что любой ликёр — это дижестив, и коктейли на основе «Блю Кюрасао» — не исключение. Их лучше употреблять до приёма сытной пищи. Они улучшают процесс пищеварения.

Нет места ограничениям

Не знаете, как сделать коктейль своей мечты? Скорей решайтесь на эксперименты. Выбирайте рецепты, предложенные на нашем сайте, или же создавайте собственные. Возможно, ваши неординарные сочетания спиртных напитков придутся по нраву не только вашим друзьям и знакомым, но и станут популярными во всём мире.

Каждый коктейль — это удивительное сочетание вкусов и ароматов, соединение обжигающей крепости и приятной нежности фруктового сока или сиропа. С их помощью можно не только расслабиться и забыть про проблемы, но и поднять настроение, стать веселее и общительнее. В зависимости от алкогольных предпочтений можно выбрать менее крепкие лонг-дринки или же сражающие наповал шоты.

В заключение, помним, что алкогольные напитки оказывают положительное воздействие лишь в умеренных количествах. Злоупотребление может негативно сказаться на самочувствии и здоровье.

Готовим Блю Кюрасао в домашних условиях

В некоторых небольших городах желание приобрести хороший и качественный ликёр превращается в проблему, или вообще не представляется возможным. В таком случае вместо того, чтобы давиться не особо приятными аналогами родом из ближнего зарубежья можно попытаться приготовить такой напиток самостоятельно в домашних условиях.

Первыми адаптировать рецепт ликёра Кюрасао для домашнего приготовления стали жители Западных Европейских стран, что с успехом переняли наши соотечественники.

Если у вас возникает вопрос о цвете напитка, то вы сами можете решить, стоит ли его окрашивать или нет. Ведь самое главное в ликёре его вкус, а цвет — это второстепенное.

Классический рецепт Блю Кюрасао для приготовления дома

Состав:

• Один литр водки.
• Четыреста миллилитров сахарного сиропа.
• Пятьдесят грамм апельсиновой цедры (сушенной).
• Тридцать грамм молотого мускатного ореха.
• Щепотка молотой корицы.
• Три бутончика гвоздики.
• Пищевой краситель (если имеется желание, то ликёру можно придать любой цвет).

Для сахарного сиропа возьмите:

• Полтора стакана чистой питьевой воды.
• Полтора стакана сахарного песка.

Способ приготовления:

1. Корицу, мускатный орех, гвоздику и цедру поместите в стеклянную ёмкость объёмом полтора литра, залейте водкой, плотно закройте и оставьте на четыре часа настаиваться.
2. Отдельно приготовьте сироп блю Кюрасао. Для этого используйте сахарный песок и воду. Налейте воду в кастрюльку, поместите её на медленный огонь. Постепенно всыпайте сахар в воду, постоянно помешивая. Нагревайте пока весь сахар полностью не раствориться и сироп не станет однородным и гладким, без крупинок.
3. В настойку из алкоголя и специй влейте охлаждённый сироп и добавьте пищевой краситель. Ёмкость хорошо закройте и поставьте в тёплое тёмное место.
4. Через неделю получившийся ликёр процедите и разлейте по стерильным ёмкостям. Желательно использовать стеклянные тёмные или непрозрачные бутылки.

Кюрасао на меду

Ещё один популярный рецепт ликёра Кюрасао для приготовления в домашних условиях. От классического способа он отличается отсутствием сахарного сиропа, который заменяется мёдом.

Вам потребуются:

• Четыре апельсина.
• Семьсот миллилитров виски.
• Двести сорок миллилитров жидкого мёда.
• Пищевой краситель.

Приготовление:

1. Приготовьте цедру. Для этого снимите с апельсинов верхний яркий слой кожуры с помощью специального ножичка или тёрки. Белый слой трогать не нужно, он горький и не содержит эфирных масел.
2. Цедру залейте виски, хорошо закройте ёмкость и оставьте в тёмном месте на один месяц. Получившуюся настойку профильтруйте.
3. В настойку добавьте мёд, хорошо размешайте и отправьте обратно в тёмное место.
4. Как только напиток перестанет быть мутным и станет более прозрачным, снимите его с осадка.
5. Ликёр Кюрасао готов. Осталось только придать ему цвет с помощью пищевых красителей, если есть желание.

Население и политическая система

Кюрасао в настоящее время имеет население более 150 000 человек, которое было сформировано различными этническими группами, живущими на территории, в основном афро-карибского происхождения. Представители меньшинства — голландцы, латиноамериканцы, французы и азиаты. Примерно 72,8 % населения исповедуют католицизм. Кроме того, на этом острове проживает самое старое, активное еврейское население Америки, начиная с 1651 года.

Официальными языками страны являются нидерландский (используется в бизнесе) и papiamento, а также народ общается на португальском. Английский язык стал важным во время краткого британского правления, здесь также говорят на испанском (после общей коммерческой истории Кюрасао и Венесуэлы).

Страна Кюрасао имеет однопалатный парламент, в котором 21 депутат избирается на основе пропорционального представительства на срок не более пяти лет. Голосование открыто для всех жителей Кюрасао с гражданством Нидерландов, которым исполнилось 18 лет. Страна независима во внутренних делах, правительство Нидерландов отвечает за оборону и международные отношения.

Несмотря на скудные дожди и низкую плодородность почвы, остров развивал основную экономику на выращивании сахарного тростника во время голландского колониального правления. Сейчас здесь выращивают апельсины, высушенная кожура которых является основой для знаменитого ликера «Кюрасао». Алоэ, который был импортирован сюда из Африки, не требует орошения и экспортируется для фармацевтического применения. Вся пресная вода, используемая на территории, где находится Кюрасао, добывается из морской воды.

Экономика острова, сильно зависит от переработки сырой нефти, импортируемой из Венесуэлы. В гавани могут разместиться крупные танкеры, а остров расположен на стыке торговых путей, проходящих через Панамский канал. Голландцы нашли нефть в озере Маракайбо, но, поскольку озеро было слишком мелким для океанских судов, нефть переправлялась небольшими танкерами на Кюрасао для переработки и перевалки. Здесь построили большие современные сухие доки и бункеровочные сооружения и он стал одним из крупнейших перегрузочных портов в мире.

Общая информация о территории, где находится Кюрасао:

1. Размер: 61 км в длину и 14 км в ширину.
2. Население: 150 000 человек, 109 национальностей.
3. Официальные языки: нидерландский и papiamento. Широко распространены английский и испанский языки.
4. Валюта: антильский гульден, 1 доллар США — это 1,75 антильского гульдена.