Завод марочных вин инкерман

Основные достопримечательности Инкермана

Небольшой городок Инкерман, в котором проживает около 10 тыс. жителей, в первую очередь привлекает гостей полуострова тремя знаменитыми достопримечательностями, это:

1. Инкерманский пещерный монастырь.
2. Крепость Каламита.
3. Завод марочных вин «Инкерман».

Инкерманский пещерный монастырь — культовое сооружение, созданное в VIII- IX веках нашей эры. Монахи служили в нем около семи веков. Во времена выселения христиан из Крыма (XV век) сооружение опустело и за сотни лет пришло в упадок. В середине XIX века начались работы по его восстановлению. Не все ярусы строения остались целыми, но удалось реставрировать узоры и архитектурные элементы времен византийской культуры.

Инкерманский Свято-Климентовский мужской монастырь

В стенах этого мужского монастыря облегчали участь каторжных работников. После закрытия, в 1931 году в нем осталось жить всего 4 человека — 2 старца, отец Прокопий и настоятель Венедикт. В 1942 году это место послужило в качестве военного штаба. Широкий обзор, высота, на которой находится сооружение, и удобство укрытия помогли солдатам 25-ой Чапаевской дивизии сдерживать врага на подходе к Севастополю.

Крепость Каламита, вторая из популярных достопримечательностей Инкермана и его окрестностей, находится прямо над монастырем. Это фортификационное сооружение на Монастырской горе, которое относится к владениям Национального заповедника «Херсонес Таврический». Сейчас Каламита — это комплекс полуразрушенных башен с казематами и большим крестом на месте церкви. Это место интересно тем, что здесь можно посмотреть пещеры-ловушки, которые выполняли функции дотов и систему переходов между башнями.

Каламита помогает сформировать представление о том, как продумывалась стратегия обороны в средние века и как она реализовывалась тактически.

Вид на Свято-Климентовский монастырь и руины Каламиты

Завод марочных вин. Его исключительность в том, что вина здесь делают по классической рецептуре без добавления концентратов. Поражает площадь винных погребов, высеченных в толще известняковой породы — 55 тыс. кв. метров.

Винзавод марочных вин «Инкерман»

Сюда регулярно водят экскурсии, как с дегустацией, так и без. Первый вариант, конечно предпочтительнее — что за путешествие в Крым без дегустации местных вин, многие из которых делаются из автохтонных (местных) сортов винограда?

Современные объекты, интересные для посещения

Инкерман (достопримечательности которого носят преимущественно исторический характер) являясь небольшим городком, не отличается современными объектами, которые будут интересны отдыхающим. В то же время этот недостаток компенсирует его близкое расположение к инфраструктуре Севастополя.

ТРЦ Апельсин

Современный торгово-развлекательный центр, расположившийся на 10000 кв. м. здания по пр. Героев Сталинграда, 27 в г. Севастополь, принимает посетителей ежедневно с 08:00 до 22:00. Отдыхающие здесь могут не только приобрести необходимые продукты, вещи, медикаменты, но и перекусить в пиццерии, отдохнуть в игровой зоне или посмотреть киноновинку.

Боулинг-клуб Турбина

Это боулинг-клуб входит в число самых крупных на территории Крыма. К услугам гостей предлагают 18 дорожек, оснащенных современным оборудованием. Стоимость 1 часа игры в зависимости от дня недели и времени игры составляет от 250 до 600 руб.

Кроме боулинга отдыхающие могут испытать удачу в бильярд:

• американский пул – от 100 руб./ч.;
• русская пирамида – от 150 руб./ч.

Также работает ресторан европейской кухни. Расположен боулинг-центр на 2 этаже торгового центра «Муссон» по адресу: г. Севастополь, ул. Вакуленчука, 29.

Ночной клуб «Aqua Dance Club»

Клубный комплекс расположился на береговой линии. Гостей ждут шоу-программы, зажигательные вечеринки, выступления известных ди-джеев. Здесь можно отдыхать шумной компанией или уединиться в приватной кабинке, попробовать изысканные блюда и вкусные коктейли. Адрес клуба: г. Севастополь, ул. Парковая, 9.

Инкерманские штольни Шампаны

Добыча камней для греческого города Херсонеса началась в этом месте еще в V-IV веках до н.э. А первые письменные упоминания о каменоломнях приходятся на 93 год до н.э., когда на штольни Инкермана для каторжных работ был сослан Климентий, один из учеников апостола Петра. Здесь он проповедовал христианство, в память о нем на скалах до сих пор стоит храм Святого Климентия.

Штольни функционировали с древнейших времен, являясь самыми значимыми каменоломнями полуострова Крым. К началу Великой Отечественной войны в поселке Инкерман было 27 штолен, часть из них принадлежала «Шампансквинстрой» (отсюда название Шампаны), часть занимал арсенал Черноморского флота, остальные пустовали.

Во время наступления на Севастополь немецко-фашистских войск в инкерманских штольнях создается на базе швейной фабрики и обувной артели спецкомбинат №2, выпускающий обмундирование и обувь. Он работал с 21 ноября 1941 г. по 27 июня 1942 года. Вместе с комбинатом в высоких просторных штольнях на глубине 60 — 100 метров разместились школа, детский сад, госпиталь, общежитие для гражданского населения, хлебозавод и цеха производственных предприятий.

Когда гитлеровские войска подошли к реке Черная, начались проблемы с водоснабжением. Вместо воды использовалось шампанское, склады которого находились в штольнях. Шампанское пили даже дети, им стирали бинты и мылись, на нем варили кашу.

Трагическая развязка военной истории инкерманских штолен окутана многочисленными легендами. Согласно одной из них при подступлении гитлеровских войск к Инкерману штольни с арсеналом были взорваны вместе с гражданскими и раненными, погибло 30 тыс. человек. Кто-то дополняет эту версию красочным рассказом, что кровь взорванных несчастных стекала вместе с шампанским в реку Черная. Но кто будет размещать госпиталь и заводские цеха в штольнях с боеприпасами?

Есть версия, что большинство людей успело эвакуироваться, остались только тяжелораненые. По официальной версии эвакуация из всех штолен была произведена заранее в Камышовую бухту. Сколько в действительности пострадало от организованного взрыва неизвестно.

Чтобы склады боезапасов не попали в руки врага севастопольское командование решает взорвать штольню. 29 июня 1942 года каменоломню с арсеналом подорвал лейтенант Прокофий Саенко (1907-1982). Взрыв разрушил почти всю 30-метровую скалу, а ударной волной были снесены все объекты на расстоянии 200-300 метров.

После войны выяснилось, что 70% взрывчатки не сработали, а были просто погребены под скалами во время взрыва. Во время разборов завалов погибло несколько человек, поэтому многие входы просто завалили строительной техникой и забетонировали. В 1991 году охрану со складов сняли, и многие любители острых ощущений и черные копатели начали проникать в завалы. Каждый год под ними пропадают десятки человек.

В настоящее время некоторые из штолен используются в качестве погребов у завода вин, который выкупил их у города.

Климентовский пещерный монастырь

Сооружение, считающееся культовым и воздвигнутое в этих окрестностях в VIII-IX веках. Расположен прямо в Монастырской скале. Его название связано с именем Святого Климентия, сосланного императором Траяном на херсонесские каменоломни в 98 году н.э и убитого по тайному приказу в 101 году.

Монахи обитали в этих местах около 7 веков. В XV веке происходили крупные выселения христиан с территории Крымского полуострова. Примерно тогда же опустел и пещерный монастырь.

Восстановительные работы достопримечательности Инкермана велись в XIX веке. Не всем ярусам сооружения удалось уцелеть, но архитектурные элементы и узоры византийских времен были отреставрированы. В 1931 году обитель закрылась в очередной раз, а в 1942 году она являлась местом расположение военного штаба.

В 90-е годы XX века монастырь пережил новое возрождение, были отреставрированы почти все сохранившиеся здания. Сейчас обитель живет обычной жизнью с монахами и священнослужителями.

Как добраться до крепости Каламита в Инкермане

Существуют различные варианты проезда из Севастополя до крепости:

• на рейсовом катере. Он отходит каждый день с Графской пристани (см. расписание). Ехать нужно до остановки «Малый Инкерман». От нее можно пройти пешком до крепости около 30 минут (2,1 км) или сесть на маршрутное такси № 103, 106 до остановки «Больница».
• на автобусе: № 92, 103, 126 до остановки «Больница».
• на маршрутном такси: № 103, 106, 137 до остановки «Больница».
• на электричке «Севастополь-Симферополь» до станции «Пост 1501 км» займет 20 минут. Затем нужно будет около 15 минут идти пешком вдоль железнодорожных путей по ходу движения поезда.
• на автомобиле: дорога займет около часа.
• на такси: в Севастополе работают сервисы — Такси. Везёт, Яндекс. Такси, Maxim.

Чтобы попасть в крепость, нужно пройти через тоннель под железнодорожной насыпью, далее — через старинное кладбище дорога выводит к башне на краю обрыва. Подъем к башне занимает 20–30 минут.

Расписание общественного транспорта г. Севастополь

На расстоянии 2 км от крепости находится железнодорожная станция «Инкерман-1». Чтобы дойти до крепости, от станции нужно будет перейти реку Черная, автозаправку и идти далее до поворота направо.

Карта-схема пешего маршрута от остановки паромных катеров «Малый Инкерман» до крепости Каламита:

Панорамный вид крепости Каламита:

Видео о крепости Каламита в Инкермане:

Инкерманский карьер

С Инкерманским карьером связана жизнь и проповедование Святого Климента. После ссылки святого в Инкерман в городе произошло настоящее чудо. Климент в засушливый период, когда людям особенно не хватало воды, добыл в грунте источник живительной влаги. Именно он впоследствии заполнил Инкерманское озеро.
На Инкерманском карьере продолжительное время велись работы по добыче белого камня, из которого потом строили город Севастополь. Преимуществом такого камня стало наличие повышенного уровня прочности, морозостойкость материала.
В один из рабочих дней источник, найденный строителями, заполнил весь карьер. Поговаривают, что на дне остался строительный кран, который не спели спасти рабочие.

Погода, лучшее время для поездки

Инкерман (достопримечательности которого открыты для посещения круглогодично) отличается мягким климатом. Такие погодные условия позволяют посещать город в любое время года. В то же время, безусловно, наиболее комфортным для знакомства с ним является теплое время года.

При этом следует иметь в виду, что количество осадков, выпадающих в этой местности довольно значительное, и даже в жаркие летние месяцы, дожди не редкость. Наименьшее количество пасмурных дней отмечается в осенний период.

Инкерман, погода по месяцам.

Средняя температура воздуха составляет (С°):

Климентовский пещерный монастырь

Сооружение, считающееся культовым и воздвигнутое в этих окрестностях в VIII-IX веках. Расположен прямо в Монастырской скале. Его название связано с именем Святого Климентия, сосланного императором Траяном на херсонесские каменоломни в 98 году н.э и убитого по тайному приказу в 101 году.

Монахи обитали в этих местах около 7 веков. В XV веке происходили крупные выселения христиан с территории Крымского полуострова. Примерно тогда же опустел и пещерный монастырь.

Восстановительные работы достопримечательности Инкермана велись в XIX веке. Не всем ярусам сооружения удалось уцелеть, но архитектурные элементы и узоры византийских времен были отреставрированы. В 1931 году обитель закрылась в очередной раз, а в 1942 году она являлась местом расположение военного штаба.

В 90-е годы XX века монастырь пережил новое возрождение, были отреставрированы почти все сохранившиеся здания. Сейчас обитель живет обычной жизнью с монахами и священнослужителями.

Где находится город в Крыму?

Инкерман находится в той части юго-западного побережья Крыма, где в Севастопольскую бухту впадает река Черная, фактически входя в состав Севастополя. Великолепная природа и мягкий средиземноморский климат делают эти места очень комфортными для отдыха. История поселения насчитывает более тысячи лет, ведь первое крупное поселение, вскоре превратившееся в византийскую крепость, было основано здесь еще в VI веке.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

• Население – более 10 тыс. чел.
• Площадь – 2 км2.
• Время возникновения – 1976 г.

Инкерманский завод марочных вин

Но не только этим славен Инкерман. Этот небольшой городок имеет свою богатейшую историю, далеко уходящую в средневековье. Здесь можно прикоснуться к древним крепостным стенам старого города и святым местам. Мало кто знает,отсюда, с непривычным для русского слуха названием Инкерман, пришла на Русь вера. Тут проповедовал апостол Андрей Первозданный. Сюда был сослан в 98-м году римский папа Святой Климент, один из учеников апостола Петра, который своими пламенными проповедями обращал язычников в христианскую веру, а затем принял мученическую смерть. В одной из келий где проповедовал Святой Климентий сейчас и расположен монастырь. Посещение монастыря пожалуй одна из волнительных и приятных экскурсий на всем Крымском полуострове.

Это интересно: Все об отдыхе в Алуште с детьми в 2020 году — стоит ли ехать, где остановиться и чем заняться

Инкерманский карьер-озеро

Одна из самых красивых природных достопримечательностей Инкермана — затопленный известняковый карьер. Она расположена в середине Инкерманских штолен.

В Инкерманском карьере добывали камень с античных времен, его вывозили в Древний Рим, из него строили здания в Александрии, Марселе и Севастополе. Однако в 60-е годы XX века карьер заполнился родниковыми водами. Существует две версии случившегося. По легенде, Святой Климентий (I век нашей эры), сосланный в каменоломни из Рима за пропаганду христианства, открыл благодаря молитве водный источник. Спустя тысячелетия святой родник превратился в святое озеро и затопил карьер. По официальной версии, затопление произошло из-за взрывных работ.

Так или иначе появилось одно из самых чистых озер в Крыму. Вода здесь прозрачная и бирюзового цвета, нагревается намного раньше, чем в море, уже в мае можно купаться. Здесь водятся рыба и раки, максимальная глубина Инкерманского карьера — 10-12 метров.

Часы работы монастыря в Инкермане

Инкерманский пещерный монастырь открыт ежедневно. Расписание утренних богослужений:

• в будни — 07:30 (исповедь, 3-й и 6-й час, Божественная литургия);
• по четвергам — 08:00 (исповедь, 3-й и 6-й час, Божественная литургия, молебен с акафистом священномученику Клименту Римскому);
• по субботам — 07:30 (исповедь, 3-й и 6-й час, Божественная литургия, панихида);
• в воскресные и праздничные дни — 08:00 (водосвятный молебен, исповедь, 3-й и 6-й час, Божественная литургия).

Расписание вечерних богослужений: ежедневно в 16:00 (9-й час, вечерня, утреня, 1-й час).

Расписание богослужений на официальном сайте Инкерманского монастыря

Культовые сооружения

Когда речь заходит о культовых сооружениях Инкермана, большинство жителей и отдыхающих города называют 3 объекта.

Крепость Каламита

Памятник средневековья, время возведения которого относят к VI в. защищен обрывами, рвом и крепостной стеной, на которой видны остатки башен. Сегодня туристы могут увидеть руины былого великолепия «пещерной крепости» (Инкермана), как ее переименовали турки, под влияние которых она попала в XV столетии.

Пройдя по пещерному тоннелю, посетители увидят каменный ров, старинное кладбище, пещеры-доты и другие исторические объекты. Находится крепость на Монастырской скале, куда можно добраться, следуя вдоль железнодорожной ветки. Посещение территории – свободное.

Инкерманский Свято-Климентский мужской пещерный монастырь

Этот монастырь считается самым древним монастырем Крыма. При этом достоверно дата его возведения неизвестна. Официально принято считаться, что он возник в VIII- IX вв. Расположенный, как и крепость Каламита, на Монастырской скале, он завораживает высеченными проемами келий монахов. На территории обители находится 5 храмов, действующих в настоящее время.

Три из них – пещерные, в которые можно попасть через дворик монастыря. Главная реликвия — части мощей Св. Климента находится в наземном храме Св. Троицы.Посещая обитель, гости проходят по туннелю, который расположен под железной дорогой.

Во время советской власти Инкерманский монастырь был закрыт, имущество стало экспонатами севастопольских музеев. Во время Великой Отечественной войны наступление врага на Севастополь сдерживала 25 боевая Чапаевская дивизия, штаб которой размещался в пещерах монастыря.

В наши дни практически все строения обители восстановлены. Вход на территорию монастыря свободный, время посещения с 9:00 до 17:00. Гости, интересующиеся историей обители, могут нанять экскурсовода. Экскурсии проводятся с 8:00 до 18:00, продолжительность её составляет около получаса.

Инкерманский завод марочных вин

Инкерманский завод марочных вид также относится к культовым сооружениям Инкермана несмотря на сравнительно недолгий период существования. Завод был открыт в 1961 г. и за период своей деятельности неоднократно удостаивался различных наград в области виноделия.

Продукция завода хранится при постоянной температуре 14 — 16° С, в подвалах, площадь которых составляет примерно 55000 кв. м. Экскурсия на завод познакомит гостей с процессом изготовления вина, а также тонкостями его употребления. Приобрести понравившийся напиток можно в магазине завода.

Находится завод по адресу: г. Севастополь, Инкерман, ул. Малиновского, 20. Экскурсии проводятся по предварительной записи.

Стоимость зависит от наличия в программе дегустации вин (в руб.):

• без дегустации – 350;
• с дегустацией – 750, студенты – 600.

Дегустацию могут заказать только посетители, достигшие 18 лет. Для пенсионеров и именинников месяца действует скидка.

Это интересно: Исторический бульвар в Севастополе: фото, памятники, на карте, описание

Чернореченский каньон

Чернореченский каньон — это ущелье реки Черная. Начинается с Байдарской долины, тянется на 12 километров и заканчивается в районе Инкерманской долины. Ширина каньона в разных местах колеблется от 40 до 310 метров.

Ущелье плохо освещается, изобилует завалами каменных глыб и труднопроходимо, а нахождение здесь довольно опасно, особенно во время дождя. Поэтому туристы приходят в это место редко и только с опытными гидами, несмотря на бесплатный вход на территорию заповедника. За счет этого каньон до наших дней сохранил свой первозданный вид.

С 1947 года каньон был объявлен памятником природы, а в 1974 году стал государственным заказником. Еще 2 км заповедника, расположенных в стороне Байдарской долины, относят к охранной зоне.

Что посмотреть в Инкермане: ТОП 8

Вы уже знаете, что Инкерман — один из наиболее отдаленных районов Севастополя. Большая часть его застройки не представляет интереса. Там даже набережная или комфортный выход к берегу бухты отсутствуют, как таковые.

Но есть в Инкермане историческая часть. К ней относятся крепость Каламита, монастырь, карьер и многое другое, что действительно стоит посмотреть.

Монастырская скала и карьер в ИнкерманеФото: Fountravel.ru

1. Крепость Каламита — руины ее сохранились на плато Монастырской скалы. От мощного когда-то византийского форспота сохранились отдельные фрагменты. Например, из шести башен осталась только одна и т. д. Но в целом состояние неплохое, и гулять по плато огромное удовольствие.
2. Инкерманский монастырь св. Климента — принадлежит Украинской православной церкви. Один из старейших пещерных монастырей в Крыму. Возникновение в 92-99 гг. связано с бывшим римским папой Климентом, сосланным в каменоломни под Херсонесом. Основные помещения монастыря действительно «пещерные», высечены в скале и используются до сих пор.
3. Вид на Инкерманскую бухту — недалеко от надвратной башни крепости Каламита (одной из тех самых шести) открывается волшебная панорама. Мост через реку Чёрную и ее слияние с бухтой оттуда, как на ладони. Эта точка входит в топ-11 смотровых площадок Севастополя.
4. Пещеры на Монастырской горе — не все пещеры заняты монастырем. Есть и такие, куда можно пробраться. Расположены они по периметру Монастырской горы. Виды открываются на окрестности Инкермана, железнодорожную колею у подножия массива и бетонный завод по сторону дороги.
5. Карьер и озеро — начало разработки пришлось на май 1944 г., когда Крым и Севастополь нуждались в восстановлении. В конце 70-х гг. после взрывных работ Инкерманский карьер заполнился грунтовыми водами, и образовалось озеро св. Климента. Глубина карьера ∼ 60 м. Уровень воды постоянный, но в ноябре 2020 в течение месяца производился активный водозабор и было выкачено 80 кубометров воды. Так что теперь озеро выглядит бедновато.
6. Инкерманский камень — известняк белого цвета будет сопровождать вас повсюду. Особенно когда спуститесь к карьеру. И это не просто камень, это символ Инкермана. Из него построено пол-Севастополя, и благодаря ему город когда-то стал «белоснежным». Добыча инкерманского камня в настоящее время приостановлена по экологическим причинам.
7. Грот (ущелье) Инкерманского карьера — если пройти по дну карьера до противоположной от дороги стороны, можно увидеть щель в известняковом массиве. Ее называют «инкерманским гротом». Место жутковатое, но «инстаграмное». Использовалось для вывоза камня камазами за пределы карьера.
8. Завод марочных вин — появился на карте Инкермана в 1961 г. Имеет широкую линейку вин — от игристых и десертных до полусухих и сухих. Проводит экскурсии по подвалам и цехам + дегустации. Подробнее ниже.

Отели

Отельная инфраструктура в Инкермане не развита. Большинство предлагаемых вариантов — аренда жилья в частном секторе. В то же время, учитывая незначительную удаленность города от Севастополя, есть множество вариантов размещения в севастопольских отелях.

Среди имеющихся предложений можно отметить следующие:

Достопримечательности Инкермана